【マツコの知らない世界】立ち食いそばマニアのイトウエルマとは?3大立ち食いそば?

TV番組

2月2日の「マツコの知らない世界」では「深すぎる愛情!個性的マニア大集合SP」が

放送されます。

 

番組に出演したたくさんのマニアの人が紹介されるのでしょう。

その中で立ち食いそばマニアの人も紹介されるようです。

そばではなく立ち食いそばというところがいいですね!

 

その人はイラストレーターのイトウエルマさん。

イトウさんは一日3食そばを食べるというマニアで、立ち食いそばは彼氏なのだとか。

なんでそんなに立ち食いそばにはまってしまったのでしょうね?

 

イトウさんによると立ち食いそばには「3大立ち食いそばチェーン」があるそうです。

どういう事なのか少し調べてみました。

 

立ち食いソバって行ったことないなあ

うどんならあるけど

イトウエルマ

イトウエルマさんは北海道の室蘭市出身です。

 

桑沢デザイン研究所グラフィック研究科を卒業後

文具メーカーでデザインなどにかかわりフリーとなりました。

現在の仕事は主にイラストルポを描いているのだそうです。

 

イトウさんの家庭は自然食の家庭で、幼いころはカップラーメンを食べたことがなく

一人暮らしを始めた後はなんでも食べられることになり料理にはまります。

その後和食、そばとはまっていったそうです。

立ち食いそばにはまったきっかけ

イトウさんはそばにはまり、自分でもそばを打つようになっていました。

 

そして「嵯峨谷 渋谷店」というお店で初めて立ち食いそばを食べた時

衝撃を受け、号泣してしまい立ち食いそばにはまっていきます

それ以来、日本全国の立ち食いそばを年間に200件ほどめぐるようになり

5年間で1000件以上も絵日記で記録。

2014年には「立ちそばガール! そば このファストで奥深い世界」という本も出版しています。

 

ハイスピードプラン

3大立ち食いそばチェーン

イトウさんによると3大立ち食いそばチェーンと呼ばれる店があるのだとか。

 

1店目は「名代 富士そば

24時間営業を始めた日本初の外食チェーンでそばと丼のセットも初めて実施したそうです。

 

2店目は「ゆで太郎

関東地方を中心に展開しているチェーン店で「野菜天そば」がおすすめなのだそうです。

 

3店目は「小諸(こもろ)そば

メディアにはめったに登場しなく、「鴨南蛮」がおすすめなのだとか。

 

立ち食いそばはとても深い世界のようですね。

 

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ちょっと一言

行きたくなるよね

気軽に行けるしね、近くにお店があればだけど

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